Declaratia unui angajat de la MC’Donald’s
26 September 2007 10:16
E adevarat ca nu te obliga nimeni sa mananci si se aude asa printre oameni ca mancarea de la mc nu face bine deloc ( nu numai mancarea) dar asta este alta mancare de “filet-o-fishâ€.Ca lucrator al Mc ar trebui sa tii secret ceea ce vezi acolo, sa nu iti pese de ceea ce vorbesc superiorii tai, sa faci tot ce ti se spune desi asta te defaimeaza intr-un mod sau altul si sa zambesti chiar daca tie iti e rau sau ti-a murit mama.
Pt cei care citesc “taifasu†meu cu mine insumi adica “carnatu’†asternut pe monitorul dvs in clipele astea trebuie sa alfle ce este de fapt aceasta “franchise†ce se numeste pompos “Mc Donald’s†.
Eu lucrez intr-un mc, nu conteaza care desi credeti-ma ca 99% sunt la fel ( din punct de vedere al lucratorilor) ca din punct de vedere al tampeniilor pe care te lasa sa le ingurgitezi toate sunt la fel. Din fericire ( sau nu) am absolvit un liceu care m-a invatat ce inseamna industria alimentara si mancarea in
spatele cifrelor sau literelor ( E-uri, ciclamati, zaharuri, xantan provenind din eu mai stiu ce animale moarte pe campii ).
Ca sa ajung la “miezul problemei†am sa incep prin descrierea mancarii pe care o vad in fiecare zi ( asat findca atunci cand intru in congelator sau n frigider citesc pe eticheta ceea ce contine acel produs ).
Sincer carnea aceea care vi se pare gustoasa in special in Big Mac este intradevar facuta din peste 100 de animale dar mai grav este ca e facuta din resturi tocate de animale decedate. Deci nu sacrificate sau
carne de calitate superioara ci carne vita sau mai bine zis “dejectii alimentareâ€.EU am avut ocazia sa vad o carne din aceea decongelata ..credetima ca as fi preferat sa vad un cadavru in descompunere decat
sa mai vad odata o carne cu zgarciuri si miros de descompunere si culoare verde dupa numai 6 ore de stat la temperatura camerei. Totodata acea bucata de carne ( in stare buna ) ajunde in numai 33 de secunde (timpul de “prajire a grilului†) de la -18 / -23 grade C la +179 grade celsius.
Mustarul si Ketchup-ul sunt ok, credeti-ma pe cuvant, ceapa fresh este in regula la fel si cea rehidratata ( aceasta fiind rehidratata cu autoru apei filtrate si totul in deplina curatenie [ in restaurantul in care lucrez eu] ) Un alt factor daunator este salata ( si cea pe care o cumparam dar si cea din sandwich-uri) findca ea nu vine intotdeauna vidata sau din cauza proastei manevrari nu este tot timpul sub vid, in plus cea vidata are intotdeauna un gust specific “de cauciucâ€.Cartofii prajiti vin din Austria ( pt restaurantele din Romania ), nu au nimic special cand nu sunt prajti, sunt cartofi de calitate superioara insa si acestia sunt “maltratati†printr-un proces de prajire de numai 3 min si 50 de secunde in care ajung de la -23 grade C la +175 / +182 grade celsius intr-un ulei care contine 10% grasime animala, ulei vegetal, compusi chimici pt grabirea prajiri ( nu dau numele si celelalte ingradiente findca nu vreau sa fiu facut raspunzator pt incercarile esuate ale unora de a manca cartofi “a la’ MC †….
Carnae de pui ( Mc Chicken / Patty Chicken / Mc Nuggets / SCW [Spicy Chicken Wings] ) este (mi-e si scarba sa spun) de fapt “un fel de carne †findca este de fapt o carne presata la temperaturi inalte din toata gaina inclusiv gheare / cap s.a.m.d in care se adauga enzime, saruri, E -uri de care am auzit lucruri proaste (din nou va rog sa ma intelegeti ca nu pot da numele acestora findca nu vreau sa fiu facut raspunzator pentru divulgarea unor compusi ce pot fi cumparati de pe piata si folositi in retete proprii care ar cauza disfunctii sau chiar moartea).Carnea celebrului “Filet-O-Fish†este prajita intr-un ulei special pentru ai anihila mirosul de peste, ulei care ii afecteaza compozitia organoleptica si nu numai, sincer nu va recomand sa mancati asa ceva …
Inghetata de la Mc este intotdeauna “cea mai buna †si restu …sincer fata de ce am vazut afara aici laptele pentru inghetata vine de la “La Dorna†(ma refer la laptele “SUNDAE Mix †pt inghetatele Mc Flurry si Mc Sundae).Pe laptele care vine de la distribuitori nu scrie nici un ingredient, practic nimik ..tot ce pot sa spun este ce vine intradevar in conditii curate si la temperatura optima. ( asta in restaurantul in care lucrez eu ).
Bauturile ..o alta buba a Mc Donald’s -ului vin in niste tancuri ub forma de sirop (Cola/ Fanta /Sprite / Cola Light si Apple Juice) sirop care este impins prin niste tuburi catre un aparat care ii impregneaza Co2 printrn proces care sincer nu este deloc igienic dat fiind faptul ca siropul aluneca pe o tava racita cu freon apoi trece printr-o “teava †catre duza din fata restaurantului, duza prin care mai trece o alta “cura†cu apa rece si cu Co2 in care mc-ul va mai pune si gheata.Deci luati apa minerala cu gust de cola sau mai stiu ce.
Mai nou Lipton in Mc Donald’s este si “la dozator†( desigur ca nu mai este la sticla ca si-ar face concurenta singur) si acesta vine intr-o punga de 10 litri in care este un sirop fffff concentrat care beneficiaza de acelasi “tratament†ca si bauturile carbogazoase insa cu mai multa apa. Sincer Lipton are gust de ceai Ekoland dar de cea mai proasta calitate.
Sucul de portocale ( Juice) este de fapt o combinatie de fulgi congetati de portocale cu apa filtrata.Pe el scrie 16 grade Brix ( asta ar insemna 67% pulpa din care 32% zaharuri nesaturate si zaharuri naturale si restul apa) insa credetima ca pe duza aia nu iese suc natural de portocale nici in 200 de ani.
Placintele de la Mc Donalad’s nu stiu din ce sunt facute dar am auzit lucruri aiurea despre ele ..insa aca nu stiu nimik sigur nu am ce sa va spun.In cele din urma salatele de la mc ( ma refer la cele din romania) sunt in regula ( cea la Sallad Shaker ), cea de ton (Tuna Sallad) si cea “greceasca†(Mediteranean Sallad) insa cea de pui ( Mc Chicken Sallad) nu v-o recomant dat fiind ca are arnea aceea de “pui†de care am vb mai sus.
Din nou subliniez ca toate salatele au un gust specific de cauciuc dat fiind faptul ca nu sunt 100% naturale.Cam atata despre mancarea de la MC, daca vine cineva cu adaugari la ceea ce am spus ii multumesc, pt cei cu critici
la adresa mea le spun sa latre in alta parte ca nu am chef.
Ca incheiere vreau sa notez ca nu am vb despre lucratori findca nu asat era subiectul insa credeti-ma ca asta difera de la restaurant la restaurant asa cum toti oamenii sunt diferiti insa e adevarat ca e un stres enorm si bani foarte putini.Un sfat prietenesc, mancati in alta parte ..am mancat la un restaurant ( in adevaratul sens al cuvantului findca mc nu este restaurant ci franciza) cu 150.000 (cat un meniu mare de la mc ) o salata bulgareasca de iti lingi degetele + un 7 up imbuteliat + 30 de mii bacsisul.
mai gandeste-te de doua ori inainte sa vii la mc te rog ( frumos )
feed principal
Loading ...
parca am vazut acesta scrisoare a angajatului de la Mc si la Zoso pe site.
Poi dak e asha cum zici tu shi shoseta lu mamaie e mai sanatoasa shi mai buna decat un pranz la mc :)))) lol auzi carne de vaci sau boi descompusa :))=))
da ms, pt informatie, altadata nu o sa mai mananc la MC cu scarboseniile alea
in afara de inghetata nu mananc nimik de la mc….desi cand mai dau prin bucuresti tot la mc mananc,,,o mai ard si prin KFC pt ca sunt inebunit dupa pulpele alea micute :X
inteleg eu ca asa e frumos bunu simntz si alea alea dar la mc e exagerat sincer…
ps:n`as putea lucra la mc nici daca mi`ar da 20mil salar JUR !
1.costumatia e oribila…
2.nu suport cand ii aud un Ham! MULTUMESC ! un CEAI ! MULTUMESC ! ce plm la fiecare comanda ii zici lu colegu tau MULTUMESC !si cand iei dai si cand iei….mi se pare o porcarie
DECI EU AM LUCRAT INTR UN MC IN ANGLIA SI AM MANCAT MULT MC DAR NU PREA AM SIMTIT MARE DIFERENTA INTRE CEL DE AICI SI CEL DE ACOLO (DIN ROMANIA) CE VORBESTE COPILU ASTA EU CRED KSUNT PROSTII…. NU ASH CREDE TTA VIATA ASHA CEVA ….HAHAHA
da, asa este am lucrat s eu vara asta la mc …ai uitat sa spui k in unele restaurante dak nu se vinde carnea de mc chicken, puisor, etc etc e scris reluat timerul de 10 ori…si se inmoaie k dreaq dupa 10 min;)
kenrick…tu zici ca nu e mare diferenta dintre mc de la noi..si cel din anglia…dar gustul fiind asemanator…de unde stii ca la ei este neaparat sanatoasa mancarea?
frate io nu crd sincer u crz ca nu se fak controale si alte chestii si plus ca carnea moarta are alt gust..si nu sunt astia chiar asa de nebuni sa fak chiar asa ceva….
Am primit si eu asta pe mail , mi se pare facatura , o campanie anti mec ceva .
sanatos nu e sigur, dar nici mare crima nu este.
oricum, daca o sa cautati pe net o sa gasiti faza draguta.
how about that 
Un om a dat in judecata Mc.Donalds pentru ca s-a inecat cu un os.. la proces compania a demonstrat ca in filet.o.fish nu exista nici macar 1% peste, ci pui cu arome naturale
aaahhh deci nu ii suport pe aia din mc doamne =)))) eram la mc cu niste fete…si era una care tot stergea la noi acolo desi era curat =)) cred ca a venit de vreo 7 ori =)) si noi am stat vreo ora si ceva :)) si mai era si un billy boy pe acolo care ranjea ca prost [lucra si ala pe acolo] doamne,mi`emi placea big macul,nu mai mananc decat cartofi,placinta si inghetata =))))))))
apropo,eu nu cred ca statea sa scrie atat doar ca sa se afle in treaba
si asa n`are nici un castig 
Sanatos e clar ca nu e. Dar totusi aici e exagerat. Foarte exagerat. Adica aia imi dau mie carne alterata de 3 ani. Poi de 14 ani mananc de la mec [ocazional] si niciodata nu m’am imbolnavit [ma ce chiestie]. Plus ca la Mc’ul din Plaza Romania de exemplu intre nu stiu ce ore poti sa intri sa vezi cum fac aia mancarea[deci...daca intrati vedeti animale moarte inauntru :))]
pey…ce pot sa zic.. nuj dak e chiar aja qm.. e scris mai sus… in asemenea..hal.. dar stiu…k.. mankrea aia nu e deloc sanatoara…adik… stiu..k se fac controale… dar.. totusi..cristi nu te baza pe asta… yo stiu de la tata kre..are un bar… atunci knd are controale… si nu e ceva in regula… le da la aia 20 de milioane si a scapat… so… nu te baza pe asta…
Eu as manca de la MC in continu.
Dar oricum nu este foarte sanatos deoarece contine foarte mult cloesterol.
Aceasta “scrisoare” este aici pentru a ii face pe cei GRASI sa se lase de MC pana nu explodeaza nu pentru a nu mai manca de la MC.
Sincer nu te saturi de un hamburger,dar e foarte bun la gust. (dar nu sanatos)
Eu nu am probleme cu greutatea…defapt nici un barbat nu cred ca are probleme cu greutatea daca mananca de la MC un hamburger (exceptie dependentii )
Le urez si eu la cei GRASI (dependenti de MC) :
Care se stie ca se ingrasa sa nu manance de la MC (in special fetele/femeile)
-cred ca toti sunteti de aceasi parere ca si mine-
buna tuturor.
Ce a zis domnul mai sus mi se pare chiar scarbos,dar am dubi mari in aceasta privintza.Mc”donalds este printre primele fast-food-uri din lume ( plan modnial ).Are sute de mii de oameni angajatzi si milioane de oameni mananca de la ei.Asa cum au aparut peste tot dubi,in privinta unor animte restaorate,fast-food-uri,mancaruri,e-uri,etc. asa aparea ar fii luat la rost si mc-ul.Nu pot sa cred ca o companie multinationala,cu mii de reprezentantze cu sute de controale la fiecare fast-food pe care il au si cu o cifra mare de afaceri se duce la (ex. groapa glina =)) - in fine ) la nush ce abatore de unde iau carne in putrefactie si o prepara.Peo gandestete ca este mult mai dificil in a prepara o carne in stare degradata ca sa para “normala”.Si plus ca abatoarele alea ,n-au si ele patroni,n-au controale,tin animale moarte de zile bune in “ograda”.
Si unde zici sa mancam,daca la mc este ashea ( care este cum am mai zis - ditamai lantu de fast-fooduri ) la un restaurant amarat ce sa mai zici de el?
P.s o zi buna!
buna …eu de cand lucru la mc de cativa ani buni tot de acolo mananc si nu am avut nici o problema si faza de mai sus nu cred k este adevarata pt k la ce bani are compania McDonald’s is permite sa cumpere carne normala de animale nu mate,unghii si ce mai scris mai sus in scrisoare …deci referind la mancarea mc nui sanatoasa k nici o mancare “fast-food’ nui OK, se fac controale dupa controale .
..NU BAGATI IN SEAMA SCRISOAREA:>
Salut…cel care a scris scrisoarea are foarte mare dreptate. Totul arata frumos, si stralucitor pe din afara…eh..iata ca pe dinauntru pute!Daca va informati cum trebuie, veti afla cu stupoare ca Mc Donald’s are succes in statele din lumea a3-a si in statele mai sarace. In Anglia de exemplu Jamie Oliver,celebrul bucatar, a pornit campania “traieste sanatos”, campanie pe care au preluat-o si americanii de ceva timp…francezii de altfel, au declarat razboi restarantelor de tip fast-food…pentru ca nimeni nu mai e tampit sa manance resturi. Iar in ceea ce priveste faptul ca Mc Do are bani cu gramada…da, are dar stiti de ce?Pentru ca investeste bani foarte putini si castiga triplu la fiecare produs p care il vinde. Fiecare e liber sa faca ce vrea…e dreptul omului…insa cel ce a scris chestia asta are dreptate…si eu am lucrat in Mc…si stiu ce inseamna.
are dreptate baiatul ala mai cu scrisoarea lui. mai vine si unu care a mancat mac in anglia.cum se vede si mai sus,a mai pus cineva intrebarea “”englezului”:de unde stii tu ca mancarea in anglia este buna.hai sa-ti zic ceva tare.eu sunt ospatar pe nava de croaziera.cred ca am mancat la mac pe toate continentele lumii,dar nu asta este important.stii unde a avut cel mai bun gust?in india.si crede-ma,nu ai vrea sa fi in tara aia in care cand am ajuns acolo s-a umplut vaporul ,la greu de muste.de toate culorile. revin,no conteaza tara ci ce se ascunde acolo,dupa tejghea.mersi
oricum,este alegerea fiecaruia unde si ce vrea sa manance,nu?totusi eu il cred
un lucru va zic fratilor: uitati-va la filmul supersize me.
si la alte documentare despre coca cola.
si veti vedea mai clar unele lucruri despre mac si toate comapniile care acum sunt mari.
cheers
salut… cu siguranta asta o firma concurenta cu Mc sau unu care a lucrat la mc shi a ieshit din firma pe usa din spate….am lucrat 2 ani shi nu am vazut asa ceva…..cel putin la ce srie de carnea de vita “BIG MAC“….in concluzie,cu siguranta ai mancat shi tu de la MC…
deci romanu`i paranoic … oricum mancarea de la mc e de rahat si de la kfc la fel , nu cred ca in halul asta cum e descris mai sus dar pe aproape…. si cu firmele concurente se poate si asta . chiar trebuie sa faceti o scoala in domeniu sa va dati seama ca mancati niste mizeri ? :)) POFTA BUNA
sal… adevarul este undeva la mijloc… sunt niste porcarii in general, ambalate si aromate sa-ti ia ochii si sa-ti deschida pupilele olfactive, o adevarate industrie special creata sa acopere si atraga nevoile unei mari parti ale populatiei… deci la preturile alea de specula nu mananci de fapt decat niste porcarii… cat despre controale… sa fim seriosi, la banii lor cumpara pe oricine… sau nu stiti in ce tara traiti!
Buna!
Stiu pe cineva care a lucrat la Mc, un prieten ff bun de altfel. Pai tipu` are dreptate, e vorba de PROFIT. Nu sunt sanatoase, se adauga miliarde de EU-ri , coloranti, conservanti etc. Voi v-ati intrebat vreodata… oare aia dak scapa mancarea pe jos o lasa acolo sau o iau si o pun la loc, ea ajungand mai departe la clientul kre a comandat. Da. Asa este, o iau de pe jos o pun frumusel inapoi si yummi yummi:>:> bun bun, “SANATATE CURATA!”. Mi`e mila de angajati. Si il cred pe baiat. app, bigsize me este facuta de catre KFC, alti nenorociti care ascund multe. Adevarul e pe undeva la mijloc. Faza cu Filet-o-Fish este adevarata. Adica vreau sa zik k e din carne de pui cu mai multi coloranti si fara miros de peste [ cui i`ar placea mirosu` de peste, DOH?]. Profitul este IMENS, ce rost are sa bage mancare 100% naturala pe cand pot scapa mai ieftin si pot baga altceva… ce imi place e ca au bagat un mar…bine si ala cu cativa coloranti si chimicale …dar e bun totusi sa te dezintoxici de ce ai mancat. Ce`i drept e k mancarea nu rezista mult, colega mea a uitat mancarea de la Mc undeva si cand i s-a facut foame a zis sa manance si ea … a lasat mancarea cam 4 ore si vraiste s-a facut. Oribil gust. Na, ce sa facem? Asta ne e lumea, trebuie sa mancam echilibrat. Aveti grija ce mancati! POFTA BUNA!!